При остром гастрите прежде всего необходимо очистить желудочно-кишечный тракт. Первые 1-2 дня рекомендуется обильное питье и голодание.
Dieta pri ostrom gastrite
Такие меры необходимы для того, чтобы дать желудку время перестроиться на новый режим питания, привыкнуть к новой пище.
После этого больного начинают осторожно кормить. Вначале - нежирный бульон, процеженный слизистый суп с небольшим количеством масла, чай с лимоном, отвар шиповника.
В дальнейшем к чаю можно добавить сливки, затем в рацион включают протертые каши, фруктовые соки, желе, некислый кисель, подсушенный белый хлеб, рубленое паровое мясо, кнели из рыбы, пюре из овощей, протертые компоты.
|