Популярны два вида сельдерея: корневой и листовой (образующий богатую зелень).
Сырой сельдерей кладут в салаты, супы, используют больше к дичи и мясу, чем к рыбе, которая подавляет его запах.
Он регулирует работу почек, прекрасно лечит ревматизм и выводит накопившиеся соли. Благоприятно влияет на нервную систему, подобно петрушке повышает деятельность половых желез (увеличивает половую потенцию, эффективно борется с импотенцией).
Издревле считается, что сельдерей полезен мужчинам.
Сельдерейная лечебная настойка
Корень и листья промыть, порезать и заполнить или литровую банку, залить алкоголем. Пить по 1 ст. ложке при ревматических болях, подагре, почечно-каменной болезни, импотенции.
Рецепт святой Хильдегарды
Взять по 100 г семян сельдерея, моркови (желательно дикой), петрушки и льна. Все перемолоть на кофемолке, смешать.
Употреблять по 1 ч. ложке 3-5 раз в день, запивая водой. Пить 14 дней, каждый день проверяя мочу (могут отходить соли и мелкие камни).
Смесь действенна при болезнях суставов, остеохондрозе, каменной болезни в различных органах.
Sel'derej - Vash semejnyj doktor
|
