| |
| О молоке
|
В случае необходимости употребления молока следует помнить, что, кроме материнского, самым полезным является козье молоко, для всех возрастов. Молоко ни в коем случае не подогревать выше 47°, ибо при 54°С энзимы уничтожаются.
O moloke..
|
|
| Кушанья, богатые цинком
|
1 кг свежемороженой рыбы (селедка, скумбрия, ставрида, палтус, щука) почистить, тщательно вымыть, натереть солью и сахаром (2-3 ст. ложки соли, 2 ст. ложки сахара), посыпать 1 ст. ложкой смеси тертых семян кориандра, черного и душистого перца, положить в сосуд под пресс, чтобы стекала жидкость.
Kushan'ja, bogatye cinkom..
|
|
|
|
|
|
|
|
