| |
| Голубцы из моркови
|
1 кг моркови натереть на крупной терке, немного потушить в масле на сковороде (не жарить), добавить мелко нарезанный чеснок и любую зелень.
Golubcy iz morkovi..
|
|
| Плов на все вкусы
|
С грибами
Одну четвертую стакана риса хорошо промыть, обжарить на сковороде с 3 ст. ложками масла, отварить, засыпав в 3/4 стакана подсоленного кипятка (не мешать).
Plov na vse vkusy..
|
|
| Тыква в томатном соусе
|
400 г тыквы нарезать на кусочки одинаковой толщины. Каждый кусочек обкатать в муке, посолить, поперчить, обжарить в горячем масле.
Tykva v tomatnom souse..
|
|
|
|
|
|
